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非法从事食品加工与包装 两食品业者及售卖超市罚款

来源:联合早报 作者: 刘芸如   2022-09-01 05:00 刘芸如 |作者

新加坡食品局星期三(8月31日)发文告说,当局人员在2021年7月8日,在零售食品摊位华承位于海军部街的场所内发现有非法食品加工和包装活动,该场所并没有经营非零售食品业务的执照。执法时,食品局人员也起获56公斤食品。

2021年7月9日,食品局也发现位于美芝路、由汇鑫食品公司经营的一家零售食品店内非法制作和包装香肠和肉干,并把制成品供应给超市。调查显示,该家食品店只有售卖预先包装食品的执照,而没有经营非零售食品业务的执照。

根据食品销售法令,任何人不得在没持有效准证的情况下经营食品生产设施。初犯者可面对罚款最高5000元,重犯者则可面对罚款最高1万元或监禁最长三个月,或两者兼施。食品局呼吁公众,一旦发现有商家售卖非法食品,可上网举报。

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食品局在展开后续调查后发现,在华承和汇鑫进行加工及包装的食品,都有在思家客国货超市(Scarlett Supermarket)出售。基于公众的健康考量,食品局指示超市停止售卖并下架这些食品。超市的执照持有者也因售卖非法加工及包装的食物而被处以销案罚款。华承被令停止加工及售卖食品,汇鑫也被令停止供应及在其他零售场所售卖这些食品。

liuyunru@sph.com.sg

非法从事食品加工和包装,两食品业者华承和汇鑫食品公司分别被罚3000元及2000元,而售卖这两家公司食品的思家客国货超市执照持有者也被处以销案罚款。

刘芸如 报道

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